Osobně nepreferuji úpravu masa na asijský způsob . tj. s kokosovým mlékem. Tento recept je ale PECKA, i když kokosové mléko obsahuje. A chutná celé rodině včetně dětí. Omáčka je totiž jemná, krémová a trošku neobyčejná. Zkuste jej…
Připravte si:
- krůtí prsa
- 1 větší cibuli
- 3 menší mrkve
- sůl
- kurkumu v prášku
- provensálské koření
- kokosové mléko v plechovce
- kokosový olej
Na kokosovém oleji jsem osmažila cibulku s mrkví. Jakmile cibulka zesklovatěla, přidala jsem na kousky nakrájené maso s kořením. Na kurkumě a provensálském koření nešetřím. Poté jsem vše opekla a následně zalila trochou vody a více než půl plechovkou kokosového mléka. Vše jsem vařila do změknutí masa. Nakonec jsem maso vyjmula a omáčku jsem rozmixovala tyčovým mixérem dohladka.
Dobrou chuť!
👈👈👈 Nepřehlédněte také moji knihu, která vás provede specifickou sacharidovou dietou tak, abyste se vyhnuli zbytečným začátečnickým chybám.
Těším se na vás zase příště! ❤️
Přes 10 let žiji s Ulcerozní kolitidou. Pomáhám lidem se střevními záněty zlepšit své zdraví pomocí SCD diety. Jsem autorkou eBooku – Praktický průvodce Specifickou sacharidovou dietou, který vám bude k ruce při vaší cestě k uzdravení.